Agueta

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Pasqua

Menù di Pasqua

Aperitivo di benvenuto con spumante e farinata

Cappon magro rivisitato

Pansotti con ripieno di carciofi, con zafferano e cozze saltate

Risotto agli asparagi con pomodorini confit, clorofilla di basilico e castelmagno

Filetto di vitello su crema di piselli con mousse di rapa rossa e scarola stufata

Cheesecake al frutto della passione

Caffè e amari

€ 60,oo a persona Vini esclusi (bambini alla carta)

Sono previste alternative per chi non gradisse le portate proposte

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